barbüke tarifli tavuk

Tavuk ve barbekü sosu ile birleşerek mükemmel bir lezzet ortaya koyan bu tarife hazır mısınız?Mis gibi kızarmış tavuk butlarını misafirlerinizin damağında lezetli bir tat bırakın.

Malzemeler

– 4 Adet Tavuk Budu
– 1 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
– 1 Tatlı Kaşığı Sirke
– 300 ml. Barbekü Sosu veya Ketçap
– 500 gr. Kereviz Sapı
– Tuz, Karabiber, Şeker

Hazırlanışı

  1. Tavuk butlarını iyice yıkayıp temizledikten sonra tuzlayın ve karabiberleyin.
  2. Butları, derili kısımları alta gelecek şekilde fırın tepsisine koyun.
  3. 200° ısıtılmış fınnda 15 dakika pişirin, ters çevirip 15 dakika daha pişirin.
  4. Üzerlerine kalın bir tabaka barbekü sosu veya ketçap sürün, 5 dakika daha pişirin.
  5. Kerevizin saplarını ince ince kesin, yapraklarını kıyın.
  6. Kereviz saplarını 5 dakika yağda kavurun üzenlerine 1 tutam şeker serpin, sirke gezdirin.
  7. Kıydığınız yaprakları katın, tuz ve karabiber koyun.
  8. Tavuğu sebze ve sosla birlikte servis yapın.
Barbekü_Soslu_tavuk