Türk mutfağının özel lezzetlerinden birinin daha tarifini sizlere sunuyoruz. Kabak kullanarak hazırlanan ve hem görünüşü hem de lezzeti ile sizi kendine hayran bırakacak mücver tarifini siz de mutlaka denemelisiniz.

Hayalimdeki Yemekler Youtube kanalı tarafından hazırlanan bu videoda, pratik mücver tarifinin nasıl hazırlanacağını ayrıntıları ile öğrenebilirsiniz. Tarifin detayları için videoyu izleyebilir, gerekli malzemelerin listesini ise aşağıda bulabilirsiniz.

Mücver İçin Gerekli Malzemeler

  • 3 adet orta boy yeşil kabak
  • 3 yumurta
  • 3 yemek kaşığı un
  • 1 avuç kıyılmış maydanoz
  • İsteğe bağlı taze soğan ve dereotu
  • 1/2 çay kaşığı karbonat
  • Tuz, karabiber
  • Kızartmak için sıvı yağ
  • Servis için sarımsaklı yoğurt