Peynir köftesi evet yanlı duymadınız kızartılmış mis gibi peynir köftesi tarifi ile birlikteyiz.Günümüzde insanlarlar adeta ne pişireceğini şaşıyor öyle değil mi arkadaşlar.Ev hanımları,öğrenciler ve bir çok insanın aklında bugün ne yapsam diye soru işaretleri bulunmakta.Şimdi kolları sıvayalım ve şu güzel köftemiz için malzemeleri hazırlayalım.Aşağida sıraladığım gibi peynir köftesi için malzemeleri hazır hale getirelim.

Bu arada unutmadan yorumlarınızıda bekliyorum 😉

Peynir Köftesi Malzemeleri

  • 200 gr beyaz peynir
  •    2 dilim bayat ekmek içi
  •    ¼ demet maydanoz
  •    ¼ demet dereotu
  •    2 diş sarımsak
  •    Tuz
  •    Karabiber
  •    Yarım kahve fincanı rendelenmiş kaşar peyniri

Peynir Köftesi Kızartmak için

  •    1 yumurta sarısı
  •    1 su bardağı galeta unu
  •    1 su bardağı ayçiçeği yağı

Evet arkadaşlar malzemeler hazırsa başlayalım mı?

Peynir Köftesi Hazırlanışı

peynir köftesi: Beyaz peyniri rendeleyin. Ufalanmış ekmek içi, ince kıyılmış maydanoz ile dereotu, kaşar peyniri, ezilmiş sarımsak, tuz ve karabiberi ilave edip yoğurun. Karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde yuvarlayın. Ayrı bir kapta 1 yumurta sarısını çırpın. Köfteleri yumurta sarısına batırıp galeta ununa bulayın. Ayçiçeği yağını tavada ısıtın. Hazırladığınız köfteleri kızartıp servis tabağına alın. Yanında dilediğiniz bir salatayla birlikte sıcak servis yapın.peynir köftesi artık hazır, afiyet olsun.